Kompottbüchlein - Kompotte, Marmeladen, Muse

Art.Nr.: 237

Kleine informative Broschüre über die Herstellung verschiedener Kompotte, Marmeladen, Fruchtmuse und das Einmachen der Früchte. Grundlagenwissen aus dem Beginn des 20. Jahrhunderts als das eigene Konservieren von landwirtschaftlichen Erzeugnissen noch weit verbreitet war.
Dieses Heft zeigt die wichtigsten Winke und zeigt viele altbewährte Rezepte aus dieser Zeit.

Broschüre, A5, um 1900 / Nachdruck, 31 S., Neuware.

Preis:

2,80 EUR

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