Pilzverwertung und Pilzkonservierung (Gebrauchtbuch)

Abhandlung über das Verwerten der Speisepilze und deren Konservierung mit verschiedenen Mitteln.

Inhalt siehe auch Bild 2.

Taschenbuch, ca. 15 x 22 cm, 141 S., zahlr. Abb.

Ehemaliges Bibliotheksexemplar mit den üblichen Markierungen und Stempelungen. Einband mit Klarsichtbezug.